Snack-menuer

Snacks & vin

Puffede pappadums med tørret yoghurt og løg

Store rodfrugtchips med tomat- og rygeostcreme

Hjemmelavede kryddernødder

Du vælger selv om du ønsker husets hvid- rosé- eller rødvin. Kan også erstattes af en Gubsø special-øl.

Pris pr. person 149,- (inkl. lokaleleje)

 

Velkomstbobler & snacks

Menu 1:

Friske østers med syltede hindbær, serveret på is.

Sprøde små kernebrød med rejer og rogn med dildcreme og urter

Iberico-skinke på sprød crouton med aioli og tomat

Pris pr. person 229,- (inkl. lokaleleje)
Pris pr. person inkl. et glas bobler: 295,-

Menu 2:

Friske østers pyntet med caviar

Sprøde flæskesvær af tværreb

Glaskål med frisk rygeostcreme

Sprøde havreflager med friskost

Pris pr. person 249,-
Pris pr. person inkl. et glas bobler: 319,-