Vil I fejre en mærkedag med en fest, middag eller reception i spændende og præsentable rammer?
Så er Gubsø Garage et godt valg med garanti for høj kvalitet og smukke omgivelser
for arrangementer fra 8 til 300 gæster.
Sammen med jer finder vi frem til det helt perfekte lokale, den rigtige vin og middag eller anden forplejning.
Ønsker I livemusik, DJ eller har I brug for skærme i forbindelsen med evt. taler, oplæg eller underholdende indslag,
kan vi naturligvis også hjælpe jer.
Vi glæder os til at give jer og jeres gæster en uforglemmelig dag!
Receptioner fra: kr. 295,00 pr. person Inkl. champagne, 2. stk. kanapé samt lidt sødt.
Fester fra: kr. 595,00 pr. person ekskl. drikkevarer
Se vores brochure for Privatarrangementer
Festmenu
Forret
Moderne tartelet kold – med kylling, bacon & persillefrit
Tigerrejesalat – med asparges, citron & grønt
Sprød torpedoreje – med aioli & shisourter
Hertil hjemmebagt brød – serveret med 2 slags hjemmepisket smør
Festmenu
Sous vide tilberedt kalveculotte – med timian, hvidløg & havsalt
Kyllingerulle – med urter & baconsvøb
Petitkartofler – med hvidløg, dansk flagesalt & frisk timian
Grønne asparges – med små gulerødder & grønt
Salat – med udvalg af årstidens råvarer
Rødvinssauce – monteret med smør & tilsmagt med kalvefond
Det søde
Mørk Brownie – med rabarberkompot & saltet karamel
Vanilje & hindbær panna cotta – med friske bær & sprød crunch
‘Skrub af’ / Natmad
Sliders eller gourmet hotdogs
Tak for din booking
Vi vender tilbage til dig med en endelige bekræftelse
senest 48 timer efter din indtastning.
Med venlig hilsen
Gubsø Garage
info@gubsoe.dk